よくある質問 - 鉄瓶はなんですか?
鉄瓶とは東北地方に伝わる鉄でできたケトルをそう呼びます。
岩手県北部の鉄は刀の原材料として使われるほど硬質な鉄から、こういった鉄器製品を作るのに適した鉄や砂鉄の産地です。
岩手県北部の盛岡から、南部の石巻まで南部鉄器工房がひろがります。
一番多くの鉄器工房があるのが南部石巻になります。そこで一般的に鉄器を南部鉄器と呼ぶようになりました。
その鉄器製品の中の代表的なものに鉄瓶があります。